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Hähnchencurry mit Mangold, Ananas, Frühlingszwiebel und Reis

Name: Hähnchencurry mit Mangold, Ananas, Frühlingszwiebel und Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 120 g Hähnchenbrustfilet; 100 ml Gemüsebrühe; 75 g Mangold; 40 g Ananas, Dose; 60 g Vollkornreis; 1 Frühlingszwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Rapsöl; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Currypaste, gelb; Salz; Pfeffer; Chili; Zitronensaft

449 kcal

Kalorien

36 g

Eiweiß

53 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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