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Hähnchencurry mit Mangold, Ananas, Lauchzwiebeln und Reis

Name: Hähnchencurry mit Mangold, Ananas, Lauchzwiebeln und Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 170 g Hähnchenbrustfilet; 100 ml Gemüsebrühe; 100 g Mangold; 50 g Ananas, Dose; 25 g Vollkornreis; 2 Lauchzwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Rapsöl; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Currypaste, gelb; Salz; Pfeffer; Chili; Zitronensaft

395 kcal

Kalorien

47 g

Eiweiß

30 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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