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Kartoffel-Zucchini-Waffeln

Name: Kartoffel-Zucchini-Waffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Zucchini; 100 g Magerquark; 1 Pellkartoffel; 50 ml Milch, 1,5 % Fett; 40 g Dinkelvollkornmehl; 0,5 TL Backpulver; 1 Eiklar; 1 Schalotte; 2 EL Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; Muskat; Kräuter der Provence

376 kcal

Kalorien

27 g

Eiweiß

55 g

Kohlenhydrate

3 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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