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Kohlrabi-Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch

Name: Kohlrabi-Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 120 g Kohlrabi; 120 g Kartoffeln; 75 g Rinderhack, mager; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 25 g Gouda, light, gerieben; 50 ml Gemüsebrühe; 40 ml Kochsahne, 15 % Fett; 0,5 TL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Muskat; Paprika, rosenscharf; Basilikum

396 kcal

Kalorien

31 g

Eiweiß

26 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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