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Kürbis-Kartoffelauflauf mit Tomaten

Name: Kürbis-Kartoffelauflauf mit Tomaten
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kürbis; 250 g Kartoffeln; 100 g Tomaten; 0,5 Schalotte; 0,25 Knoblauchzehen; 100 g Mozzarella, 45 % Fett, gerieben; 1 TL Olivenöl; 40 ml Kochsahne, 15 % Fett; 40 ml Milch, 1,5 % Fett; Salz; Pfeffer; Muskat; Basilikum; Rosmarin

646 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

57 g

Kohlenhydrate

29 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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