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Lachs mit Mangosalsa

Name: Lachs mit Mangosalsa
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Lachsfilet; 200 g Mangos; 5 Kirschtomaten; 0,5 Zitrone; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 50 ml Gemüsebrühe; 1 TL Zitronensaft; 2 EL Wasser; 1 TL Essig; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Zitronenmelisse, gehackt; 1 TL Ahornsirup; Salz; Pfeffer; 1 TL Dill, gehackt

581 kcal

Kalorien

42 g

Eiweiß

32 g

Kohlenhydrate

29 g

Fett

4 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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