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Lachsfilet mit Kartoffeln, Brokkoli und Tomaten

Name: Lachsfilet mit Kartoffeln, Brokkoli und Tomaten
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Lachsfilet; 150 g Kartoffeln; 100 g Brokkoli; 100 g Kirschtomaten; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Öl; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Balsamico, hell; 40 ml Gemüsebrühe; 1 TL Tomatenmark; 1 TL Dill, gehackt; Salz; Pfeffer

473 kcal

Kalorien

33 g

Eiweiß

30 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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