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Lachsforelle mit Spargel und Tomaten in Kräutersauce

Name: Lachsforelle mit Spargel und Tomaten in Kräutersauce
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Lachsforelle; 200 g Spargel, grün; 50 ml Gemüsebrühe; 20 g Rucola; 6 Kirschtomaten; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Zwiebel; 2 EL Kräutermix; 2 TL Orangensaft; 2 TL Zitronensaft; 2 TL Öl; 0,5 TL Mehl; 50 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Senfkörner; Pfeffer, bunt

619 kcal

Kalorien

48 g

Eiweiß

41 g

Kohlenhydrate

25 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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