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Pfannkuchen mit Blaubeeren und Quarkcreme

Name: Pfannkuchen mit Blaubeeren und Quarkcreme
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 ml Mandelmilch; 40 g Dinkelmehl, Type 1050; 20 ml Mineralwasser; 1 Eiklar; 100 g Blaubeeren; 100 g Magerquark; 2 EL Orangensaft; 20 g Frischkäse, 5 % Fett; 2 EL Ahornsirup; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Rapsöl

396 kcal

Kalorien

26 g

Eiweiß

52 g

Kohlenhydrate

7 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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