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Quiche mit Champignons, Zucchini und Thymian

Name: Quiche mit Champignons, Zucchini und Thymian
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 50 g Buchweizenmehl; 100 g Magerquark; 1 TL Olivenöl; 0,5 TL Backpulver; 75 g Champignons; 50 g Feta, 9 % Fett; 75 g Zucchini; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 40 ml Kochsahne, 15 % Fett; 30 ml Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; Muskat; Thymian

481 kcal

Kalorien

32 g

Eiweiß

47 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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