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Reibekuchen mit Zucchini und Kräuterdip

Name: Reibekuchen mit Zucchini und Kräuterdip
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Zucchini; 200 g Kartoffeln; 50 g Haferflocken; 1 EL Leinsamen, geschrotet; 0,25 Zwiebeln; 3 TL Rapsöl; 50 g Frischkäse, vegan; 150 g Sojajoghurt; 1 TL Dill, gehackt; 1 TL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat; Zitronensaft

686 kcal

Kalorien

23 g

Eiweiß

82 g

Kohlenhydrate

27 g

Fett

16 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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