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Rucola-Spargelsalat mit Tomaten und Feta

Name: Rucola-Spargelsalat mit Tomaten und Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 80 g Rucola; 150 g Spargel, weiß; 1 Frühlingszwiebel; 100 g Tomaten; 80 g Feta, 9 % Fett; 2 TL Walnussöl; 1 TL Schnittlauch, gehackt; 1 EL Orangensaft; 0,5 TL Dijon-Senf; 0,5 TL Honig; 1 EL Balsamico, hell; Salz; Pfeffer

320 kcal

Kalorien

22 g

Eiweiß

16 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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