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Salat mit Rotkohl, Rettich, Orange und Joghurtdressing

Name: Salat mit Rotkohl, Rettich, Orange und Joghurtdressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Rotkohl; 100 g Rettich; 2 Möhren; 20 g Walnüsse, gehackt; 1 Orange; 1 Frühlingszwiebel; 65 g Vollkornbrot; 150 g Joghurt, 1,5 % Fett; 2 TL Limettensaft; 1 TL Rapsöl; 1 TL Honig; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 0,5 TL Curry; Salz; Pfeffer

673 kcal

Kalorien

23 g

Eiweiß

83 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

21 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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