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Süßkartoffeln mit Spinat und Cashewkernen

Name: Süßkartoffeln mit Spinat und Cashewkernen
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Süßkartoffeln; 100 g Spinat; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 5 g Ingwer; 15 g Cashewkerne, gehackt; 1 TL Olivenöl; 40 ml Gemüsebrühe; 1 TL Tomatenmark; Salz; Pfeffer; Cumin; Kurkuma; Chili

395 kcal

Kalorien

8 g

Eiweiß

55 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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