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Tomaten-Kartoffel-Auflauf mit veganem Feta und Mozzarella

Name: Tomaten-Kartoffel-Auflauf mit veganem Feta und Mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Tomaten; 200 g Kartoffeln; 60 g Mozzarella, vegan; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Tomatenmark; 60 g Feta, vegan; 1 EL Olivenöl; 1 EL Basilikum, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat

640 kcal

Kalorien

10 g

Eiweiß

57 g

Kohlenhydrate

41 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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