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Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse

Name: Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Räuchertofu; 100 g Champignons; 100 g Brokkoli; 50 g Erbsen, Dose; 1 Möhre; 0,5 Spitzpaprika; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 50 ml Gemüsebrühe; 30 ml Sojasahne; 2 EL Sojasauce; 1 TL Limettensaft; 2 TL Sesamöl; 60 g Mehrkornciabatta; Curry; Kurkuma

670 kcal

Kalorien

44 g

Eiweiß

40 g

Kohlenhydrate

31 g

Fett

18 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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