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Türkischer Bohneneintopf mit Sojahack

Name: Türkischer Bohneneintopf mit Sojahack
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 ml Gemüsebrühe; 200 g Weiße Bohnen, Dose; 100 g Tomaten, passiert; 50 g Sojaschnetzel; 1 EL Olivenöl; 1 EL Tomatenmark; 1 Knoblauchzehe; 0,25 Zwiebeln; 1 TL Petersilie, gehackt; 30 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Chili; Kreuzkümmel

594 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

56 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

26 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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