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Bunter Salat mit Couscous und indischem Dressing

Name: Bunter Salat mit Couscous und indischem Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 120 g Romanesco; 40 g Couscous; 50 g Weintrauben, rot; 25 g Rucola; 1 TL Kürbiskerne; 30 g Vollkornbrot; 20 g Avocados; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Granatapfelkerne; 50 g Joghurt, 1,5 % Fett; 1 TL Olivenöl; 1 EL Limettensaft; 0,5 TL Kümmel; 0,5 TL Koriander, gemahlen; Salz; Pfeffer

487 kcal

Kalorien

15 g

Eiweiß

66 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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