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Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat

Name: Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Blumenkohlröschen; 100 g Blattspinat; 300 g Kartoffeln; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 100 ml Gemüsebrühe; 75 g Frischkäse, 17 % Fett; 60 g Gouda, light, gerieben; Salz; Pfeffer; Muskat

621 kcal

Kalorien

38 g

Eiweiß

53 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

14 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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