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Blumenkohl-Quinoasalat mit Granatapfelkernen

Name: Blumenkohl-Quinoasalat mit Granatapfelkernen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 50 g Quinoa; 125 g Blumenkohl; 60 g Kichererbsen, Dose; 60 g Granatapfelkerne; 100 g Kirschtomaten, gelb; 1 Schalotte; 50 g Mandeljoghurt; 1 EL Minze, gehackt; 1 EL Zitronensaft; 2 EL Orangensaft; 1 TL Agavendicksaft; Salz; Pfeffer

444 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

62 g

Kohlenhydrate

9 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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