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Blumenkohlpüree mit mariniertem Tofu

Name: Blumenkohlpüree mit mariniertem Tofu
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 300 g Blumenkohl; 50 ml Soja Cuisine; 200 g Räuchertofu; 2 EL Sojasauce; 1 EL Agavendicksaft; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Schalotte; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Öl; Pfeffer; Salz; Muskat

654 kcal

Kalorien

47 g

Eiweiß

19 g

Kohlenhydrate

38 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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