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Bohnen-Quinoasalat mit Erdnüssen

Name: Bohnen-Quinoasalat mit Erdnüssen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g grüne Bohnen; 50 g Quinoa, bunt; 60 g Erbsen, TK; 1 EL Erdnüsse; 0,5 Paprika, gelb; 1 Schalotte; 1 TL Olivenöl; 2 EL Gemüsebrühe; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Agavendicksaft; 0,5 TL Zitronensaft; Sojasauce; Salz; Pfeffer; Koriander

460 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

52 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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