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Bratkartoffeln mit Bohnen und Artischocken

Name: Bratkartoffeln mit Bohnen und Artischocken
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Pellkartoffeln; 175 g Artischocken, Glas; 175 g grüne Bohnen, Dose; 50 ml Gemüsebrühe; 1 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Balsamico, dunkel; 1 EL Öl; 1 TL Pinienkerne; Salz; Pfeffer; Zitronensaft; Kräuter der Provence; Thymian

427 kcal

Kalorien

13 g

Eiweiß

48 g

Kohlenhydrate

13 g

Fett

27 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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