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Buchweizen mit Möhren, Sprossen und Petersilie

Name: Buchweizen mit Möhren, Sprossen und Petersilie
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 40 g Buchweizen; 100 ml Gemüsebrühe; 150 g Möhren; 75 g Mungobohnensprossen; 1 Frühlingszwiebel; 10 g Haselnüsse, gehackt; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Dill, gehackt; 1 TL Ahornsirup; 1 TL Zitronensaft; 1 EL Rosinen; 1 TL Öl; Salz; Pfeffer; Chiliflocken

386 kcal

Kalorien

10 g

Eiweiß

52 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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