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Champignons mit veganer Tofucreme-Füllung

Name: Champignons mit veganer Tofucreme-Füllung
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 300 g Champignons; 200 g Kartoffeln; 150 g Sojajoghurt; 50 g Tofu; 20 g Cashewkerne; 1 TL Zitronensaft; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Ahornsirup; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Oregano

483 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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