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Couscous mit Spinatpesto, Tomaten und Pinienkernen

Name: Couscous mit Spinatpesto, Tomaten und Pinienkernen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 75 ml Gemüsebrühe; 35 g Couscous; 50 g Blattspinat; 8 Kirschtomaten; 1 TL Mandeln, gehackt; 1 TL Pinienkerne; 1 TL Olivenöl; 0,5 Knoblauchzehe; 1 Tomate, getrocknet; 2 EL Basilikum, gehackt; Salz; Pfeffer; Zitronensaft

271 kcal

Kalorien

8 g

Eiweiß

30 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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