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Endiviensalat mit Mandarine, rote Bete und veganem Feta

Name: Endiviensalat mit Mandarine, rote Bete und veganem Feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Endivie; 1 Mandarine; 100 g Rote Bete, gekocht; 60 g Feta, vegan; 20 g Walnüsse, gehackt; 0,5 Schalotte; 1 TL Walnussöl; 1 EL Apfelessig; 2 EL Orangensaft; 0,5 TL Dijon-Senf; 0,5 TL Reissirup; Salz; Pfeffer; Thymian

489 kcal

Kalorien

6 g

Eiweiß

32 g

Kohlenhydrate

35 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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