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Gebratene Forelle mit Paprika, Lauch und Kartoffeln

Name: Gebratene Forelle mit Paprika, Lauch und Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Forellenfilets; 0,5 Paprika, rot; 0,5 Paprika, grün; 75 g Lauch; 200 g Kartoffeln; 1 TL Mehl; 30 ml Gemüsebrühe; 30 ml Kochsahne, 15 % Fett; 1 TL Ajvar; 1 TL Olivenöl; 1 EL Rapsöl; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

635 kcal

Kalorien

48 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

25 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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