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Gefüllte Champignons mit Käse überbacken

Name: Gefüllte Champignons mit Käse überbacken
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 300 g Champignons; 75 g Mozzarella, 45 % Fett; 80 g Räuchertofu; 75 ml Gemüsebrühe; 1 Pastinake; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 Ei; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Öl; Salz; Pfeffer

649 kcal

Kalorien

46 g

Eiweiß

18 g

Kohlenhydrate

40 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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