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Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse

Name: Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 2 Kohlrabi; 90 g Feta, vegan; 1 Petersilienwurzel; 0,25 Lauch; 1 Möhre; 100 g Champignons; 50 ml Gemüsebrühe; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer

571 kcal

Kalorien

15 g

Eiweiß

34 g

Kohlenhydrate

37 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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