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Gemüseragout

Name: Gemüseragout
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Möhren; 150 g Paprika, gelb; 150 g Lauch; 150 g Kartoffeln; 100 g Kirschtomaten; 150 ml Gemüsebrühe; 40 ml Sojasahne; 0,5 Zwiebel; 1 EL Öl; 1 EL Tomatenmark; 1 TL Leinsamen, geschrotet; Salz; Pfeffer

481 kcal

Kalorien

14 g

Eiweiß

49 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

21 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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