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Hühnerbrust mit Kartoffeln, Möhren und Erbsen aus dem Ofen

Name: Hühnerbrust mit Kartoffeln, Möhren und Erbsen aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 180 g Hähnchenbrustfilet; 150 g Erbsen, TK; 100 ml Gemüsebrühe; 40 g Mozzarella, 45 % Fett, gerieben; 2 Pellkartoffeln; 1 Möhre; 1 Schalotte; 20 g Frischkäse, 17 % Fett; 1 EL Kräutermix; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Zitronensaft

641 kcal

Kalorien

68 g

Eiweiß

51 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

14 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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