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Kartoffel-Auflauf mit Soja-Hackfleisch

Name: Kartoffel-Auflauf mit Soja-Hackfleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kartoffeln; 50 g Sojagranulat; 50 g Sojasahne; 1 TL Olivenöl; 150 ml Gemüsebrühe; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Muskat; Petersilie, gehackt

469 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

49 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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