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Kartoffel-Zucchini-Waffeln

Name: Kartoffel-Zucchini-Waffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Zucchini; 100 g Sojaquark; 125 ml Sojamilch; 100 g Pellkartoffeln; 50 g Dinkelvollkornmehl; 0,5 TL Backpulver; 40 g Haferflocken; 1 Schalotte; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Tomatenmark; Salz; Pfeffer

604 kcal

Kalorien

26 g

Eiweiß

89 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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