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Kleine Auberginenpizzen mit Möhre und Schinken

Name: Kleine Auberginenpizzen mit Möhre und Schinken
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 1,5 Auberginen; 2 Möhren; 1 EL Tomatenmark; 100 g Champignons; 50 g Kochschinken; 100 g Mozzarella, 45 % Fett, gerieben; 1 EL Petersilie, gehackt; 1,5 TL Knoblauch, gehackt; Salz; Pfeffer

479 kcal

Kalorien

40 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

17 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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