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Lachs mit Quinoa, Grünkohl und Paprika

Name: Lachs mit Quinoa, Grünkohl und Paprika
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Lachsfilet; 40 g Quinoa, bunt; 0,5 Paprika, gelb; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 100 g Grünkohl; 125 ml Gemüsebrühe; 1 TL Öl; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Kreuzkümmel

574 kcal

Kalorien

41 g

Eiweiß

31 g

Kohlenhydrate

28 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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