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Lachsfilet mit Wirsingsalat

Name: Lachsfilet mit Wirsingsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Lachsfilet; 300 g Wirsing; 0,5 Schalotte; 30 ml Gemüsebrühe; 20 ml Schlagsahne, 30 % Fett; 1 TL Sahnemeerrettich; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Öl; Salz; Pfeffer

633 kcal

Kalorien

50 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

39 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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