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Lachssteak mit Blumenkohl und Brokkolisoße

Name: Lachssteak mit Blumenkohl und Brokkolisoße
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Lachssteak; 250 g Blumenkohl; 100 g Brokkoli; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 50 ml Gemüsebrühe; 30 g Schmand; 1 TL Zitronensaft; 5 g Petersilie; 1 TL Öl; Salz; Pfeffer; Muskat

570 kcal

Kalorien

62 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

27 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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