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Lauwarme Quinoabowl mit Apfel-Tofu-Dressing

Name: Lauwarme Quinoabowl mit Apfel-Tofu-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 55 g Quinoa; 75 g Gurken; 50 g Brokkoli; 50 g Kichererbsen, Dose; 50 g Blattspinat; 35 g Feta, 9 % Fett; 4 Kirschtomaten; 0,25 Zwiebeln, rot; 80 g Seidentofu; 35 ml Apfelsaft; 1 EL Apfelessig; 2 TL Sojasauce, hell; 1 TL Rapsöl; 0,5 TL Agavendicksaft; Salz; Pfeffer

472 kcal

Kalorien

26 g

Eiweiß

53 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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