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Meerrettich-Dip mit Kohlrabistreifen

Name: Meerrettich-Dip mit Kohlrabistreifen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 300 g Kohlrabi; 250 g Magerquark; 150 g Joghurt, 10 % Fett; 0,5 Schalotte; 10 Basilikumblätter; 1 EL Tafelmeerrettich; 1 TL Zitronensaft; 60 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Zitronenabrieb

681 kcal

Kalorien

54 g

Eiweiß

62 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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