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Mini-Spinat-Quiche mit Kochschinken

Name: Mini-Spinat-Quiche mit Kochschinken
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 40 g Dinkelmehl, Type 1050; 1 Eiklar; 75 g Magerquark; 0,5 TL Backpulver; 0,5 TL Olivenöl; 100 g Blattspinat; 40 g Kochschinken; 35 g Feta, 9 % Fett; 2 EL Gemüsebrühe; 20 ml Kochsahne, 15 % Fett; 1 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer

395 kcal

Kalorien

39 g

Eiweiß

33 g

Kohlenhydrate

10 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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