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Ofengemüse mit Kartoffel, Sellerie, Kürbis, Möhre und Fenchel

Name: Ofengemüse mit Kartoffel, Sellerie, Kürbis, Möhre und Fenchel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 3 Kartoffeln; 100 g Knollensellerie; 120 g Kürbis, Hokkaido oder Butternut; 100 g Fenchel; 55 g Möhren; 1,5 EL Rapsöl; 1 Zwiebel; 1 EL Balsamico, hell; 3 Rosmarin; Salz; Pfeffer; Chili

474 kcal

Kalorien

11 g

Eiweiß

59 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

18 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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