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Omelett mit Kartoffeln, Spinat und Frühlingszwiebel

Name: Omelett mit Kartoffeln, Spinat und Frühlingszwiebel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 130 g Pellkartoffeln; 100 g Blattspinat; 100 ml Milch, 1,5 % Fett; 50 ml Gemüsebrühe; 1 EL Orangensaft; 1 Frühlingszwiebel; 2 Eier; 2 Eiklar; 1 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Muskat

410 kcal

Kalorien

33 g

Eiweiß

29 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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