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Pizza mit Tomaten und Oliven

Name: Pizza mit Tomaten und Oliven
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 40 g Weizenmehl, Type 405; 35 g Weizenvollkornmehl; 50 ml Wasser, lauwarm; 5 g Hefe, frisch; 20 g Saure Sahne, 10 % Fett; 1 EL Schlagsahne, 30 % Fett; 40 g Mozzarella, 45 % Fett; 20 g Oliven, schwarz; 100 g Kirschtomaten; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Oregano; Kräuter der Provence

467 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

55 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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