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Pute mit Gemüse und Erdnüssen

Name: Pute mit Gemüse und Erdnüssen
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Putenbrustfilet; 200 g Mangold; 30 g Sojasprossen, Glas; 1 EL Erdnüsse; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Sojasauce; 1 TL Reisessig; 1 TL Koriander, gehackt; 1 TL Zitronensaft; 1 EL Sesamöl; 50 ml Hühnerbrühe; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 40 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Chili

662 kcal

Kalorien

76 g

Eiweiß

30 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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