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Quinoarisotto mit Garnelen und Zucchini

Name: Quinoarisotto mit Garnelen und Zucchini
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 85 g Quinoa, bunt; 200 g Zucchini; 0,5 Schalotte; 5 Kirschtomaten; 100 g Garnelen; 3 EL Parmesan, gerieben; 170 ml Gemüsebrühe; 1 TL Olivenöl; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Cayennepfeffer; Petersilie

552 kcal

Kalorien

39 g

Eiweiß

57 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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