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Radicchio-Risotto mit Parmesan

Name: Radicchio-Risotto mit Parmesan
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Risottoreis; 120 g Radicchio; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 350 ml Gemüsebrühe; 2 EL Parmesan, gerieben; 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

525 kcal

Kalorien

13 g

Eiweiß

85 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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