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Reis-Auflauf mit Seelachs, Lauch und Tomaten

Name: Reis-Auflauf mit Seelachs, Lauch und Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Alaska Seelachs; 200 g Tomaten; 75 g Lauch; 40 g Vollkornreis; 130 ml Gemüsebrühe; 40 ml Kochsahne, 15 % Fett; 1 EL Petersilie, gehackt; 30 g Mozzarella, 45 % Fett, gerieben; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Curry; Cayennepfeffer

497 kcal

Kalorien

41 g

Eiweiß

41 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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