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Risotto mit Kürbis

Name: Risotto mit Kürbis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Risottoreis; 180 ml Gemüsebrühe; 100 g Kürbis; 1 TL Olivenöl; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Parmesan, gerieben; 1 EL Creme Fraiche, 30 % Fett; Salz; Pfeffer; Thymian

374 kcal

Kalorien

8 g

Eiweiß

55 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

4 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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