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Risotto mit Zucchini, grünen Bohnen, Erbsen und grünem Spargel

Name: Risotto mit Zucchini, grünen Bohnen, Erbsen und grünem Spargel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Naturreis; 120 ml Gemüsebrühe; 1 Schalotte; 1 TL Olivenöl; 50 g Erbsen, TK; 100 g Zucchini; 50 g Spargel, grün; 50 g grüne Bohnen; 1 EL Basilikum, gehackt; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Paprika, edelsüß

362 kcal

Kalorien

12 g

Eiweiß

58 g

Kohlenhydrate

6 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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